कई बीमारियों में बड़े लाभदायक होते हैं ये औषधीय अचार,बीमारी अनुसार इन आचारों का सेवन सीमित मात्रा में करने से बीमारी होती है दूर...
🥭 आम का अचार
लाभ: भूख न लगना, कमजोरी, पाचन कमजोरी
➡ अग्नि को बढ़ाता है, स्वाद सुधारता है
🍋 नींबू का अचार
लाभ: अपच, गैस, कब्ज, मतली
➡ पाचन रस बढ़ाता है, पेट साफ करता है
🥕 गाजर का अचार
लाभ: आँखों की कमजोरी, खून की कमी
➡ रक्तवर्धक और दृष्टि लाभकारी
🫚 अदरक का अचार
लाभ: सर्दी-खाँसी, गले का दर्द, गैस
➡ कफ नाशक, पाचन में सहायक
🌶️ हरी मिर्च का अचार
लाभ: कम भूख, सुस्ती, धीमा पाचन
➡ मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है
🧄 लहसुन का अचार
लाभ: उच्च रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल, हृदय रोग
➡ रक्त शुद्ध करता है, हृदय मजबूत बनाता है
🥒 खीरे का अचार
लाभ: गर्मी, जलन, मूत्र विकार
➡ शरीर को ठंडक देता है
🌿 आँवला का अचार
लाभ: कमजोरी, प्रतिरक्षा कम होना, बाल झड़ना
➡ रोग प्रतिरोधक शक्ति बढ़ाता है
🌸 करौंदा का अचार
लाभ: खून की कमी, लीवर कमजोरी
➡ आयरन का अच्छा स्रोत
🌾 बेल का अचार
लाभ: दस्त, पेचिश, कमजोर पाचन
➡ आँतों को मजबूत करता है
⚠️ महत्वपूर्ण सावधानी
अचार सीमित मात्रा में ही लें
उच्च रक्तचाप, किडनी रोग, गैस में अधिक अचार न खाएँ
घर का बना, कम नमक-तेल वाला अचार सबसे अच्छा।
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