औषधीय चटनियां जो करती हैं कई बीमारियों से हमारी रक्षा

 स्वास्थ्यवर्धक औषधीय चटनियां जो करती हैं कई बीमारियों से हमारी रक्षा,कैसे बनाए चटनी एवं किस बीमारी में कौनसी है लाभकारी जाने डिटेल...

1️⃣ हरी धनिया चटनी

विधि:

हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक, नींबू रस, थोड़ा नमक पीस लें।

लाभकारी:

👉 पाचन कमजोरी, गैस, भूख न लगना

2️⃣ पुदीना चटनी

विधि:

पुदीना पत्ते, धनिया, भुना जीरा, नींबू रस पीसें।

लाभकारी:

👉 एसिडिटी, मुंह की दुर्गंध, पेट की जलन

3️⃣ लहसुन की चटनी

विधि:

लहसुन, सूखी लाल मिर्च, नमक, थोड़ा सरसों तेल पीसें।

लाभकारी:

👉 उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, कोलेस्ट्रॉल

4️⃣ आंवला चटनी

विधि:

कद्दूकस आंवला, धनिया, जीरा, थोड़ा गुड़ मिलाकर पीसें।

लाभकारी:

👉 रोग प्रतिरोधक क्षमता, बाल झड़ना, कमजोरी

5️⃣ अलसी (तीसी) चटनी

विधि:

भुनी अलसी, लहसुन, हरी मिर्च पीसें।

लाभकारी:

👉 कब्ज, जोड़ों का दर्द, मोटापा

6️⃣ अदरक चटनी

विधि:

अदरक, नींबू रस, शहद, नमक पीसें।

लाभकारी:

👉 सर्दी-खांसी, गले में खराश, अपच

7️⃣ करी पत्ता चटनी

विधि:

करी पत्ता, नारियल, हरी मिर्च, राई पीसें।

लाभकारी:

👉 मधुमेह, बालों की कमजोरी, एनीमिया

8️⃣ नीम पत्ती चटनी

विधि:

कोमल नीम पत्ते, धनिया, नींबू रस पीसें।

लाभकारी:

👉 त्वचा रोग, रक्त शुद्धि, कील-मुंहासे

9️⃣ सहजन पत्ती चटनी

विधि:

सहजन पत्ते, लहसुन, नींबू रस पीसें।

लाभकारी:

👉 कमजोरी, सूजन, मधुमेह

🔟 तिल की चटनी

विधि:

भुने तिल, लहसुन, सूखी मिर्च पीसें।

लाभकारी:

👉 हड्डियों की कमजोरी, ठंड में जोड़ों का दर्द

1️⃣1️⃣ प्याज की चटनी

विधि:

प्याज, लहसुन, सूखी लाल मिर्च, नमक भूनकर पीसें।

लाभकारी:

👉 मधुमेह, कमजोरी, रक्त संचार

1️⃣2️⃣ टमाटर–लहसुन चटनी

विधि:

टमाटर, लहसुन, लाल मिर्च भूनकर पीसें।

लाभकारी:

👉 हृदय रोग, उच्च रक्तचाप

1️⃣3️⃣ तोरई के छिलके की चटनी

विधि:

धुले छिलके, लहसुन, हरी मिर्च पीसें।

लाभकारी:

👉 कब्ज, लीवर की कमजोरी

1️⃣4️⃣ केले के छिलके की चटनी

विधि:

उबले केले के छिलके, नारियल, जीरा पीसें।

लाभकारी:

👉 पेट के घाव, अल्सर, कब्ज

1️⃣5️⃣ कद्दू के छिलके की चटनी

विधि:

छिलके, लहसुन, हरी मिर्च भूनकर पीसें।

लाभकारी:

👉 वजन घटाने, पेट की सफाई

1️⃣6️⃣ इमली की चटनी

विधि:

इमली, गुड़, सौंफ, सोंठ उबालकर पीसें।

लाभकारी:

👉 अपच, भूख की कम